がるの健忘録

エンジニアでゲーマーで講師で占い師なおいちゃんのブログです。

2014-06-09から1日間の記事一覧

杏仁豆腐 その後

http://d.hatena.ne.jp/gallu/20140605/p1 を前提に。 うんレシピ修正大成功だw 水200ml 粉寒天 4g 砂糖 60g 牛乳 500ml 杏仁霜 大さじ2よりちょっと多め(+小さじ1しました) この分量で、まーまーふわっとしていて良い感じになった。 もうちょっと杏仁霜…