がるの健忘録

エンジニアでゲーマーで講師で占い師なおいちゃんのブログです。

レシピ

麻婆

豆板醤1に対して甜麺醤9。元々は、豆板醤小さじ1に対して甜麺醤大さじ3。 ちょいと辛いので、豆板醤少なめに。

またしても新しいジャンルw

結構本人ドドド忘れするので。 純粋に備忘録用。