がるの健忘録

エンジニアでゲーマーで講師で占い師なおいちゃんのブログです。

2014-08-10から1日間の記事一覧

カレー

とうとう手を出してしまいますスパイス方面w まずは、ベーシックな考察を。 二人前前提で ・クミンはホールで小さじ1〜2を、スタータースパイスとして使う ・タマネギ炒める:10分目安、けつね色まで ・生姜とニンニクぶちこむ ・火の通りの遅い具材は、…