レシピは割とあちこち色々あるんだけど。 「笠原 将弘さん」ってあたりに信頼性があるのと(笑)、実際作って美味だったので。 散逸すると多分、死ぬるほど困るので、転記＆微妙に改変。 元ネタ http://www.kyounoryouri.jp/recipe/11621_%E7%89%9B%E8%82%89%E…