がるの健忘録

エンジニアでゲーマーで講師で占い師なおいちゃんのブログです。

ホットケーキ

ホットケーキ2枚分…をそのまま1枚で焼いちゃうんだけどいつも。


小麦粉:70g
砂糖:40g
ベーキングパウダー:小さじ1
蜂蜜:大さじ1
シナモン:ひとふり
卵:1個
牛乳:70cc(70gちょい、くらい)
塩:ひとつまみ
バニラエッセンス:3滴くらい


バターたっぷり溶かしてから、片面3分、もう片面2分、くらい?
おとなしく2枚焼いて「片面1分裏返して1分」のほうがいいのかもしんまい…